רכיבים (לטוסט 1 חתוך ל- 4 ריבועים קטנים):

2 פרוסות לחם ריבועי שאוהבים (לבן/חיטה מלאה)
1 כפית גבינת שמנת NEW YORK טבעי/או עם זיתים או שום
שמיר/או NEW YORK במרקם שמנת 5%
2 פרוסות מוצרלה-22% של גד
קלח תירס מבושל במים עם כפית מלח, חתוך לפרוסות

הכנה:

1. מורחים שכבה דקה של גבינת השמנת שבחרתם על אחת הפרוסות ומעליה מניחים פרוסת מוצרלה ומעט מלח (אם רוצים) וסגורים בפרוסת הלחם השניה.
2. מכניסים לטוסטר לחיץ ומחממים עד להמסת הגבינה וקבלת פסי השחמה.
3. חותכים את הטוסט ל- 4 ריבועים קטנים ומשפדים על שיפודון בשילוב ירקות חתוכים.

*אני קרצתי את המלפפונים לפרחים בקורצן עוגיות קטן (את המסגרת שנותרת עם הקליפה מגישים לילדים בצד).

תוספת לארוחה:

פרוסות קלחי תירס מבושל