טרמיסו

חומרים ל-6 קינוחים אישיים בנפח 120 מ”ל – חצי כוס:

להכנה:
1 מיכל קרם מסקרפונה
2 כפות קפה נמס
12 יחידות בישקוטים חצויות ל-2
¼ כוס ליקר קפה/ אמרטו

להגשה:
אבקת קקאו

  1. מקציפים מיכל של קרם מסקרפונה לקצפת רכה, מוציאים חצי מכמות הקרם ושומרים בצד.
  2. לקרם שנשאר במיקסר מוסיפים 1 כף אבקת קפה נמס מהול ב-2 כפות מים פושרים, ומקציפים לקבלת תערובת קפה.
  3. לסירופ: מערבבים 1 כף קפה נמס עם 1 כוס מים וליקר.
  4. מרכיבים: טובלים 2 חצאי בישקוטי בסירופ ומניחים בתחתית של כלי ההגשה. יוצקים מעל 2 כפות קרם קפה, טובלים עוד שני חצאי בישקוטי בסירופ ומניחים על הקרם קפה. מוסיפים שתי כפות מהקרם וניל.
  5. מפזרים מעט אבקת קקאו.

אולי תרצו להכין גם
אולי תרצו להכין גם
Filter by
Post Page
Sort by

טרייפל אפרסקים מהיר וחגיגי

קינוח השכבות הבריטי הממכר, עם שכבות של עוגת לימון, קרם פטיסייר, א

0

מילפיי צרפתי

הקרמשניט האהובה, או בצרפתית “מילפיי” (אלף עלים), שכבות מתפצחות של בצק עלים וביניהן

0

פחזניות במינימום מאמץ

הצרפתים קוראים להן אקלר או פרופיטרול, אצלנו הן פשוט פחזניות, ממולאות קרם

0

עוגת קרפים בלי בעיה

קומות על קומות של קרפים דקיקים, עם שכבות קרם פטיסייר עשיר ביניהם,

0

לוקמאס

סופגניות גבינה רכות ונימוחות, שמגישים עם סירופ מי ורדים.

0

אפל-ביגנט

טבעות תפוחי עץ מטוגנות בבלילה ומוגשות עם קרם מסקרפונה וניל.

0

מקיצי

סופגניות קלילות בניחוח הדרים, שמגישים לשולחן עם מטבל גבינה-תפוז מתוק .

0

פטס דה נאן

פחזניות מטוגנות במילוי קרם מסקרפונה ושוקולד לבן וזיגוג שוקולד מריר.

0