ערכים תזונתיים (ל-100 גרם): אנרגיה (קלוריות) 216, חלבונים (גרם) 12, פחמימות (גרם) 3, סך השומנים (גרם) 16, חומצות שומן רוויות (גרם) 10, חומצות שומן טראנס (גרם) פחות מ-0.5, כולסטרול (מ”ג) 48, נתרן (מ”ג) 400, סידן (מ”ג) 100

כשרות: רבנות בת ים

חלב: עיזים