גבינת שמנת ניו יורק זיתים 30%

גבינת שמנת המיוצרת בדיוק לפי המתכונת הניו יורקית. מרקמה יציב ושמנתי וטעמה חלבי ורענן עם איזון מדויק בין מתיקות למליחות. תוספת זיתים ירוקים טריים מעניקה לגבינה נופך ים תיכוני וטעם פיקנטי.

שימושים
כריך

ערכים תזונתיים (ל-100 גרם): אנרגיה (קלוריות) 302, חלבונים (גרם) 5.6, פחמימות (גרם) 2.3, סך השומנים (גרם) 30, חומצות שומן רוויות (גרם) 18, חומצות שומן טראנס (גרם) 0.7, כולסטרול (מ"ג) 80, נתרן (מ"ג) 480, סידן (מ"ג) 80

כשרות: מהדרין בד"צ רובין

חלב: בקר

ניתן להשיג באריזה של 200 גרם

אולי תרצו להכין
מתכונים עם הגבינה
Filter by
Post Page
Sort by

ח'צפורי גבינות ים תיכוני

גרסה יצירתית למאפה הדגל של העדה הגיאורגית, עם שפע גבינות ותגבור של עגבניות, זיתים וקצת פלפל חריף. הגישו את המאפים חמים ופרסו אותם לעיני האורחים.

1

פרוז'לדה

לחם גבינות טורקי רך ועשיר בגבינות שאופים בתבנית גדולה ומגישים עם ירקות חתוכים וזיתים משובחים.

1

אניולוטי דלורית וריקוטה בחמאה אגוזית

agnolotti הם קרובי משפחה של הרביולי, אבל צורתם שונה. מקורם בצפון איטליה ושם הם לרוב ממולאים בבשר. יוגב ירוס יצר להם גרסה צמחונית עם מלית של ריקוטה ודל

1

טירמיסו

טירמיסו הוא אולי הקינוח האיטלקי האהוב ביותר ובצדק — השילוב בין קרם אוורירי לבישקוטים טבולים בקפה הוא ממכר

1

לזניה חצילים

התשובה האיטלקית המוחצת לפשטידה ופריט חובה בכל ארוחה איטלקית. בחרנו בשילוב המנצח של חצילים ועגבניות והוספנו תערובת גבינות מפנקת

1

פטריות קפרזה

עוד וריאציה יצירתית לסלט האיטלקי הקלאסי.

1

תפוחי אדמה אפויים בשום ורוזמרין עם קראמבל בולגרית

שילוב שיוצר קסם - תפוחי אדמה אפויים עם פירורי בולגרית

1

קיש ארטישוק וריקוטה פרסקה

טעמה הסתגלני של הריקוטה משתדך מצוין ללבבות ארטישוק שנחצו, נפרסו דק וטוגנו בחמאה, רוזמרין ויין לבן.

1