קממבר כמהין 25%

אחת הגבינות הצרפתיות המפורסמות בעולם נמנית עם משפחת גבינות עובש לבן חצי-קשות. טעמה עשיר, עמוק ופיקנטי והיא עשויה 100% חלב צאן. הרעיון לפתח גבינת קממבר בשילוב כמהין נולד בעת ביקור אנשי גד בתערוכת גבינות בפריז. לאחר תהליך פיתוח ממושך הושקה הגרסה של גד, המשלבת על פטריות כמהין אמיתיות, המיובאות מצרפת. הגבינה מתאימה לנשנוש כמו שהיא, לצד כוס יין לבן או פרי, ותצטיין בכריכים, סלטים ובפלטת גבינות

קממבר כמהין 25%
שימושים
כריך
נשנוש

ערכים תזונתיים (ל-100 גרם): אנרגיה (קלוריות) 268, חלבונים (גרם) 17.8, פחמימות (גרם) 1.8, סף השומנים (גרם) 21, חומצות שומן רוויות (גרם) 19.4, חומצות שומן טראנס (גרם) פחות מ 0.5, כולסטרול (מ"ג) 63, נתרן (מ"ג) 400, סידן (מ"ג) 535

כשרות: מטה יהודה

חלב: כבשים

ניתן להשיג באריזה של 150 גרם

אולי תרצו להכין
מתכונים עם הגבינה
Filter by
Post Page
Sort by

סלט פנזנלה עם ירקות קלויים ופטה עיזים

הוא נולד בטוסקנה וכמו בן דודו המזרח תיכוני, הפאטוש, נועד לתת הזדמנות שנייה ללחם יבש.

1

פנזרוטי גבינות מתוק

הפנזרוטי הוא מאכל רחוב שמקורו בנאפולי. זהו כיסן בצק, ממולא במלית מתוקה או מלוחה ומטוגן בשמן עמוק. בזמן הטיגון הכיסנים מתנפחים ומקבלים בטן קטנה - "פנצ'

1

ריזוטו מסקרפונה עם ארטישוק ואספרגוס

האספרגוס והארטישוק נותנים לריזוטו הדשן קלילות ורעננות. את השמנת המקובלת מחליפה המסקרפונה, שמעמיקה את המרקם ומעשירה את הטעם.

1

כדורי עוגת לימון, שוקולד לבן ומסקרפונה

כדורי שוקולד מכירים? כאן מדובר באותו רעיון, אבל בגרסה בלונדינית!

1

עוגה בחושה עם תפוז וריקוטה פרסקה

עוגה פשוטה ומהירה להכנה, המשלבת בין טעמה המעודן ומרקמה הקטיפתי של ריקוטה פרסקה לרעננות של מיץ וקליפת הדרים.

1

פנה מלנזנה

מנת פסטה מלאה בטעמים ופשוטה להכנה, אפשר להכין את הרוטב מראש ולהשלים בסמוך להגשה.

1

לביבת זוקיני גבינות ענקית עם יוגורט שום-שמיר

לביבת זוקיני גבינות ענקית עם יוגורט שום-שמיר

1

עוגת לאבנה ופירות קיץ

העוגה נאפית זמן רב מאוד בחום נמוך מאוד, וזה מה שמונע ממנה לצנוח ולהיסדק

1