צ’דר
צ’דר כתום אמיתי, מיוצר בתהליך מסורתי בדרום אנגליה. לצ’דר שימושים נרחבים, לאכילה כפי שהיא בפלטת גבינות, לכריכים וטוסטים, להעשרת ולעיבוי רטבים, מתאימה במיוחד להכנת מק אנד צ’יז ולסלטים.
ערכים תזונתיים (ל-100 גרם): אנרגיה (קלוריות) 416, חלבונים (גרם) 25.4, פחמימות (גרם) 0, סך השומנים (גרם) 35, חומצות שומן רוויות (גרם) 21.7, חומצות שומן טראנס (גרם) 1.4, כולסטרול (מ”ג) 105, נתרן (מ”ג) 723, סידן (מ”ג) 739
כשרות: כשר חלבי בית יוסף
חלב: בקר
רכיבים: חלב מפוסטר,מלח, צבע מאכל (אנטו).
מידע על אלרגנים: מכיל: חלב.
ניתן להשיג במעדנייה
1
1
סלט “קיסר” ברוטב קאשקבלו וקרוטוני חלומי
1
קרואסוני מלוואח ממולאים בגבינה מתוקה
1
Leave a Comment