פרוסות בולגרית מעודנת 5%

רק 5% אחוז שומן יש בגרסה הזאת של הגבינה הבולגרית, ולמרות זה טעמה עשיר ומרקמה נימוח. בזכות מרקמה החלק היא חביבה במיוחד על ילדים. חסכנו לכם עבודה ופרסנו אותה לפרוסות אחידות, שרק מחכות להיות מונחות על סלט יווני או על כריך.

שימושים

כריך

סלט

ערכים תזונתיים (ל-100 גרם): אנרגיה (קלוריות) 93, חלבונים (גרם) 13, פחמימות (גרם) 6, סך השומנים (גרם) 5, חומצות שומן רוויות (גרם) 3, חומצות שומן טראנס (גרם) פחות מ-0.5, כולסטרול (מ”ג) 15, נתרן (מ”ג) 1010, סידן (מ”ג) 220.

רכיבים: חלב מפוסטר, מלח, חומר משמר (פוטסיום סורבט).

מידע על אלרגנים: מכיל חלב

כשרות: רבנות בת ים. קיים גם בכשרות בד”צ הרב רובין

חלב: בקר

מתכונים עם בולגרית מעודנת

מתכונים עם הגבינה

Filter by

Post Page

Sort by

תבשיל ירקות וביצים

המתכון הזה מגיע מבולגריה ומדובר בקדרה של עגבניות, פלפלים, גבינה בולגרית וביצים, שמזכירה שקשוקה. הכי טעים עם חלה טרייה לניגוב

פשטידת קישואים טורקית

אני ממליצה להשתמש בזוקיני, שטעמם מודגש יותר והם פחות מימיים מהקישואים הבהירים. אפשר לגרר אותם גס לקבלת מאפה נגיס

בואיקוס

תנו להם לחמנייה, הם ישמחו בחלקם, תנו להם בואיקוס הם גם ישוויצו לכולם: לחמניות גבינה בלקניות, בתוספת ממרח פסטו וממרח עגבניות מיובשות שמעניקים צבע, טעם

טארט טאטן דלורית עם בולגרית ופקורינו

מאפה מרשים ועסיסי המשחק על הניגוד שבין מתוק למלוח. הבסיס הוא לחם גבינות ועליו פרוסות ירק צלוי וקוביות גבינה בולגרית

ירוקים מוקפצים עם מנצ’גו

שילוב מקסים בין הגבינה הספרדית הפיקנטית לירוקים רעננים. מנה שתעבוד מצוין כעיקרית צמחונית או כתוספת לדג

פוקצ’ת גבינות

גבינות טריות שמניחים מעל בצק פוקצ'ה פריך וקריספי. מזלפים מלמעלה שמן זית ורוזמרין טרי ומתענגים על כל ביס.

בראוניז מג’הול ומסקרפונה

הם נראים כמו בראוניז קלאסיים; תמרי המג'הול מעניקים את הצבע השוקולדי והמרקם העסיסי.

עוגת ביסקוויטים איטלקית

קלאסיקה ישראלית בלבוש איטלקי. את הגבינה הלבנה מחליפים בריקוטה מלטפת ומסקרפונה עשירה