מנצ'גו 34%
גבינה קשה ופיקנטית בסגנון ספרדי. מקורה של המנצ'גו בחבל לה מאנצ'ה שבספר. כמו הגבינה המקורית, גם הגרסה של מחלבות גד מיוצרת מ-100% חלב צאן ומצטיינת במקרם יציב וטעם עמוק ומעט חריף. הגבינה הטעימה הזאת תפאר כל פלטת גבינות, היא משדרגת סלטים, כריכים ומשתלבת מצוין במאפים.






ערכים תזונתיים (ל-100 גרם): אנרגיה (קלוריות) 408, חלבונים (גרם) 25.5, פחמימות (גרם) 0, סך השומנים (גרם) 34, חומצות שומן רוויות (גרם) 25.2, חומצות שומן טראנס (גרם) 1.7, כולסטרול (מ"ג) 102, נתרן (מ"ג) 950, סידן (מ"ג) 900
כשרות: בדץ מהדרין
חלב: כבשים
ניתן להשיג במעדנייה

גאלט כוסמין עם גבינות ועגבניות
1

קראמבל ירקות, מנצ’גו, קשקבל ואגוזי פקאן
1

1

פולנטה תירס טרי עם סלסה של סלק וריקוטה
1

1
Leave a Comment