גאודה עיזים בשלה

חלק ממהדורת פרימיום של גבינות בשלות העוברות תהליך הבחלה. 3 חודשי היישון של הגבינה משפיע על עוצמת הטעם ומרקם. תהליך יישון הגבינה נקרא "הבחלה" ככל שזמן ההבחלה ארוך יותר כך הגבינה מקבלת טעם עמוק וארומטי יותר.

גאודה עיזים בשלה
שימושים
כריך
נשנוש
סלט
פסטה
אפיה מלוחה

ערכים תזונתיים (ל-100 גרם): אנרגיה (קלוריות) 373, חלבונים (גרם) 23.5, פחמימות (גרם) 0, סך השומנים (גרם) 31, חומצות שומן רוויות (גרם) 21.1, חומצות שומן טראנס (גרם) 0.8, כולסטרול (מ"ג) 83.7, נתרן (מ"ג) 856, סידן (מ"ג) 839

רכיבים: חלב עיזים מפוסטר, מלח, צבע מאכל (אנטו), חומר משמר בציפוי (235-E).

כשרות: אריה רלבג ארה"ב ובאישור הרבנות לישראל

חלב: עיזים

ניתן להשיג באריזה של 150 גרם

מתכונים עם הגבינה
Filter by
Post Page
Sort by

בלינצ'ס גבינות

מלית מתוקה וקרמית עטופה בתוך בצק דקיק ונימוח. אבקת סוכר מעל- ויש לכם קינוח מושלם לסיום ארוחה חלבית קלילה וקיצית.

1

ריגטוני ארבע גבינות

מנה המגיעה מצפון איטליה. רוטב עשיר, עשוי שמנת וארבעה סוגי גבינות, שלכל אחת מהן טעם מיוחד משלה. אפשר להחליף את הגבינות המופיעות במתכון בגבינות אחרות לפ

1

עוגת גבינה עם קרמל שקדים ופיסטוקים

נא להכיר את מלכת מסיבת השבועות שלנו: היא קלילה וענוגה, בזכות השילוב בין ריקוטה פרסקה לגבינת שמנת, ועטופה בקלתית קראנצ'ית מבושמת בקינמון.

1

סיגרים במילוי חצילים וגבינות

פריכים, זהובים ומלאים בתערובת משגעת של חצילים, גבינות וקליפת לימון. מגישים את הסיגרים חמים עם משקה יוגורט חמצמץ.

1

קינוח מסקרפונה קליל עם פירות

קינוח כוסות - קרם מסקרפונה קליל עם פירות קינוח מושלם לכל אירוח!

1

סלט "קיסר" ברוטב קאשקבלו וקרוטוני חלומי

ההשראה הגיעה מהרוטב לסלט של מסעדת "אורנה ואלה" — עם הרבה גבינת קאשקבלו, שמעניקה סמיכות וטעם וללא חלמונים חיים.

1

קרם פולנטה עם ירקות קיץ קלויים

הפולנטה הדשנה מזוהה עם חורף, אבל כאן חיברנו אותה לקיץ הישראלי בעזרת מגוון ירקות צבעוניים.

1

אפרסקים מזוגגים עם קרם מסקרפונה

חודשי הקיץ הם הזמן להנות משפע פירות קיץ, שנמצאים בשיא עונתם. כאן גייסנו למשימה אפרסקים.

1