בולגרית למריחה 5%

מחלבות גד הייתה חלוצה בפיתוח גבינה ייחודית זאת, המאפשר ליהנות מטעמה של הגבינה הבולגרית כממרח לכריכים או כחלק ממלית חלקה בתוך מגוון מאפים. למרות שיש בה 5% שומן בלבד, היא מצטיינת בטעם עשיר ומרקם נימוח.

שימושים
כריך
אפיה מלוחה

ערכים תזונתיים (ל-100 גרם): אנרגיה (קלוריות) 109, חלבונים (גרם) 6, פחמימות (גרם) 9.6, סך השומנים (גרם) 5, חומצות שומן רוויות (גרם) 3.3, חומצות שומן טראנס (גרם) פחות מ-0.5, כולסטרול (מ”ג) 15, נתרן (מ”ג) 875, סידן (מ”ג) 270

כשרות: רבנות בת ים

חלב: בקר

*ניתן להשיג גם במעדנייה

אולי תרצו להכין
מתכונים עם הגבינה
Filter by
Post Page
Sort by

טורטלוני ריקוטה ותרד ברוטב שמנת ופקורינו

מנה איטלקית קלאסית וממכרת. טיפ חשוב: הרוטב תמיד יחכה לפסטה ולא להיפך!

1

קיש גבינות

אנחנו מודים,על הפטנט הזה לא חשבנו. במקום לטרוח ולהכין בצק משתמשים בעלה מלאווח שיחד עם גבינות עשירות ואגוזים פריכים הופך לפשטידה מפוארת.

1

אירוח ספרדי עם מנצ’גו

מנצ’גו, גבינה ספרדית,  מיוצרת מ-100% חלב צאן, טעמה עמוק ומעט חריף ובעלת מעטה שחור.

1

במיה בשמן זית, שום וצ’ילי על יוגורט כבשים

הבמיה יושבת על מצע של יוגורט כבשים, שמוסיף למנה אופי ומרקם קטיפתי.

1

פסטה קבלת שבת

בצהרי שישי מכינים בבתים של יהודי בולגריה מאפה זריז של אטריות וגבינות, שקיבל את שמו בזכות השימוש בשאריות הגבינה

1

קישים אישיים של סלמון וגבינת שמנת

מתכון פטנט, שהוא מחווה לכריך הניו יורקי האולטימטיבי, במקום להכין קלתית - משתמשים בלחמניות ביס קנויות!

1

גראטן ענבים שחורים וברי פקאן

המאפה הזה כל כך פשוט להכנה שזה כמעט מביך, והתוצאה טעימה ומרשימה.

1

כנאפה

כנאפה קוואטרו פורמאג'י - שדרוג מפתיע לקינוח המרגש. שערות קדאיף זהובות ופריכות, בתוספת סירופ ריחני ומתוק עם גבינה שנמתחת ונמתחת.

1