יינות יקב קסטל ב-secret dinner by GAD

יינות יקב קסטל ב-secret dinner by GAD

היינות המעולים של סדרת ה-La Vie החדשה של יקב קסטל ילוו את הארוחות הסודיות שלנו שיתקיימו בחודשים הקרובים.

יקב קסטל הוא יקב משפחתי השוכן בהרי יהודה. אלי בן זקן נטע בשנת 1988 את שתילי הגפן הראשונים ובכך הפך לחלוץ המחדש את המסורת העתיקה של ייצור יין באזור זה. הכרמים נטועים בקרבת היקב והגפנים גדלות בצפיפות רבה ומניבות יבולים קטנים ואיכותיים הנבצרים ידנית. יקב קסטל מייצא ללמעלה מ-20 מדינות ברחבי העולם. יינותיו מעוררים סקרנות רבה בעולם היין הישראלי וזוכים להכרה בינלאומית ממבקרי היין הנחשבים בעולם.

סדרת ה-La Vie הנה פרי רצון רב שנים לייצר יינות איכות צעירים ונגישים. הלבן הינו בלנד של ענבי סוביניון בלאן, שרדונה ויוניה וגוורצטרמינר, צבעו זהוב עדין. היין רענן ובעל גוף וסיומת עשירה. האדום הינו בלנד של ענבי קברנה סוביניון, מרלו, סירה ופטי ורדו.  לאחר תסיסה ושהייה קצרה בחביות, היין המשיך לגדול כשנה במיכלי בטון. זהו יין פירותי, צעיר ורענן.

secret dinner By GAD 2015-16

שף יוגב ירוס בארוחה נטולת צלחות וסכו”ם

סיקרט דינר 8.2.17 – ארוחה בהשראת פרידה קאלו

סיקרט דינר 5.2.17 – ארוחה על חושית

סיקרט דינר 4.1.2017 – משתה תורכי

סיקרט דינר 30.1.2017 – ארוחה גלילית במרכז תל אביב

סיקרט דינר 27.12.16 – משתה ים תיכוני

סיקרט דינר 24.1.2017 – ארוחה אוריינטלית בלופט

סיקרט דינר 23.1.2017 – ארבעה חדרים

סיקרט דינר 22.12.16 – משתה ירושלמי-ערבי

סיקרט דינר 18.1.2017 – מסיבה ישראלית

סיקרט דינר 17.1.17 – ארוחת אבירים ביפו

סיקרט דינה של גד גולן גורפינקל

סיקרט דינר 12.1.17 – חוויה מוזיקלית בנווה צדק

סיקרט דינר 10.1.2017 – פיאסטה ספרדית

סיקרט דינר 1.2.17 – ארוחת שף ערבית

שף חיים כהן ארוחה סודית מחלבות גד

מאסטר שף חיים כהן מציג: ארוחה עילית כשרה

השף גולן גורפינקל

השף גולן גורפינקל מבשל על גג העולם

השף אסף גרניט מבשל בארוחות ירושלמיות שמחות

שף ויקטור גלוגר ארוחה סודית מחלבות גד

הקרקס הקולינרי של שף ויקטור גלוגלר

השף דיויד פרנקל

המשתה האיטלקי של שף דיויד פרנקל

גיא פולק בארוחה סודית מחלבות גד

ארוחה סודית במעדנייה: גיא פולק מבשל ומארח

שף רועי סופר ארוחה סודית מחלבות גד

ארוחה אינטימית בבית הכרם עם השף רועי סופר

Secret Dinner by GAD 2018

ארוחות סודיות מחלבות גד

secret dinner by GAD 2015-16

יוגורט עם שכבת פרי מפנקת – כל כפית מאסטרפיס

יוגורט עם שכבת פרי מפנקת – כל כפית מאסטרפיס

אנחנו במחלבות גד ממשיכים בפיתוח ובחדשנות של מוצרינו ומציעים לכם יוגורט עיזים באריזה אישית ומפנקת בתוספת שכבה של מחית פרי איכותי. היוגורט עצמו, במתכון בלעדי של המחלבה, לא רק עשיר ביתרונות תזונתיים, אלא גם טעים ובמרקם קרמי עם פרי. אנחנו יכולים להבטיח לכם דבר אחד: כזה, עוד לא טעמתם…

ליוגורטים שכבת פרי תחתונה המכילה פרי איכותי ומגיע במגוון טעמים: קוקוס, תות, לימון ודובדבן אמרנה.

ערכי סידן 132 – 188 מ”ג לגביע שהם כ-15% מהקצובה היומית המומלצת למבוגרים וכ- 1/4 מהמומלץ לילדים והוא תורם חלבון איכותי ממקור חלבי לתפריט, הדרוש לכל אחד בכל גיל.

הגביע במידה נכונה לארוחת ביניים קטנה או לקינוח ואף משמש כפתרון לארוחה קטנה ומזינה לאחר הספורט.

כשרות מהדרין – הרב רובין.

secret dinner by GAD 2016-17

secret dinner by GAD 2016-17

בחרנו 14 שפים מהטובים בישראל שיבשלו 13 ארוחות סודיות, בסיבוב שני (2016-17) של אחד הפרויקטים הקולינאריים המסקרנים והמהנים שנערכו כאן אי פעם – secret dinner by GAD.

היה טעים ומדהים!

פרויקט סיקרט דינר 2016-2017 כבר מאחורינו וזו הזדמנות מצוינת להציץ אל הרגעים הגדולים של החוויה הקולינארית הבלתי נשכחת של מחלבות גד.
אם הייתם באחת הארוחות בטח תשמחו להיזכר במנות המדהימות ואם לא הייתם – תשמחו לקבל הצצה על קצה המזלג מהארוחות הסודיות של השנה.
רוצים להשתתף בסיקרט דינר הבא? עקבו אחר עמוד הפייסבוק של מחלבות גד וחכו לעדכונים…

השפים שיבשלו בארוחות הסודיות

אסף גרניט, קבוצת מחנה יהודה
דיויד פרנקל, פרונטו
ארז קומורובסקי
יהלומה לוי, יהלומה בנמל
ויקטור גלוגר, קלואליס
יוסי שיטרית, משייה וקיטשן מרקט
אביבית פריאל, אוזריה
מאיר אדוני, בלו סקיי, כתית ומזללה
אוראל קימחי, פופינה
מיכאל גרטופסקי, הביסטרו של מיכאל
אור מיכאלי ומוטי טיטמן, מלגו ומלבר
רן שמואלי, קלארו
גולן גורפינקל, דלאל