מאסטר שף חיים כהן מציג: ארוחה עילית כשרה

המאסטר שף חיים כהן, השף שעיצב את דמותו של המטבח העילי הישראלי כשהקים את מסעדת קרן המיתולוגית על קו התפר שבין תל אביב ליפו, בישל ארוחה כשרה בחדר פרטי, לופט יפהפה בדרום תל אביב.

לפני ואחרי ההופעה של הצ’לנית המחוננת קרני פוסטל (עם המחווה הקסום שעשתה לדיוויד בואי) הגיש כהן שלוש מנות בצבעים (לבן – שלל טאפאסי גבינות; כתום – דלעת כבושה על כל חלקיה; אדום – טרטר טונה וסלקים ברוטב תפוזי דם) וכן רביולי מהמקורות התורכיים שלו ושל גד עם לאבנה וזעתר ביוגורט חם; לוקוס בתנור עם תפוחים ירוקים, שומר, יין לבן וכוסברה – ולקינוח, טורטליני מרציפן מופלא במרק תותים שנסחט לילה בתוך חיתול.

לחצו על התמונות למטה להגדלה

אולי יעניין אתכם גם
אולי יעניין אותם גם
Filter by
Post Page
דפי מידע The Story Behind the Secret אירועים
Sort by

יוגורט עם שכבת פרי מפנקת – כל כפית מאסטרפיס

אל יוגורט העיזים הבלקני האהוב של גד מצטרפת שכבת פרי איכותית במיוחד

10

סיקרט דינר

מיטב השפים המובילים בישראל מבשלים לכם ארוחות סודיות עם גבינות גד בלוקיישנים הכי מפתיעים בארץ!

8

י-ם של לאבנה

מחלבות גד חגגה את סוכות 2016 בסימן גבינת הלאבנה האהובה באירוע שכולו שיר הלל לגבינה

8

*האותיות הקטנות:

מחלבת “גד” היא המחלבה הרביעית בגודלה בארץ, עם מבחר מוצרים חובק עולם

0