מחלבות גד משקיעה את מיטב משאביה לשם ייצור המוצרים האיכותיים ביותר למגוון לקוחותיה החל מהמשק ועד למוצר הסופי.
במחלבות גד מיושם תקן ניהול מערכת איכות ת"י ISO:9001:2008 ומערכת ניהול בטיחות מזון ע"פ עקרונות ה- HACCP, כמו כן המחלבה עומדת בכל דרישות משרד הבריאות המחדש לה מידי שנה את רישיון היצרן.
מחלבות גד מייצאת מספר רב של מוצרים לחו"ל העומדים בפיקוח קפדני של השירותים הוטרינריים במשרד החקלאות.
תהליכי הייצור והאריזה מתבצעים עפ"י נהלים מסודרים ובפיקוח מחלקת בקרת איכות תוך שימת דגש לביצוע בדיקות כימיה, מיקרוביולוגיה ואורגנולפטיקה לכל אצוות הייצור ללא יוצא מן הכלל.